２０００年３月１週目献立

日		刺身	男爵様名古屋でお仕事です。 一人でダンボールハウスが寂しいので､実家に帰ってました。 夕食は実家の料理。
月		とんかつべんとう	男爵様外食ということで、スーバーでかったとんかつ弁当です。 一人の夜は寂しいです。 ３００円
火		牡蠣鍋	今年最後の牡蠣鍋したい！という男爵様の要望にこたえて書き鍋です。 新居のリビングの構造上食卓が向き合って食べるようになったんですが・・ なんだか照れますね。
水		うどん	昨日の牡蠣鍋の牡蠣が思いのほか量が多くて、うどんが余ってしまったので 残りのうどんです。
木		八宝菜	豚肉は細かく切り、酒、しょうゆ、片栗粉をまぶしておく。 きくらげは水で戻しておく。 白菜､しろねぎ､にんじんを薄切りにする。 ごま油で、白ねぎと豚肉をいためる。 白菜、にんじんをいためてしんなりしたところに中華スープをいれる。 きくらげ、ヤングコーンをいれて、オイスターソースと塩で味付けして出来上がり。
金		とんかつ明太海苔弁当 餃子	開梱作業に手間取りへとへとだったので､ 外食をしようと外に出たらお弁当屋発見！ 入ると以外にも安い！早速購入して食べてみました。 ４５０円
土		にくじゃが	ジャガイモ、たまねぎ、豚肉を食べやすい大きさに切る。 出し汁でジャガイモ､たまねぎを煮る。 ジャガイモにひがとおったら豚肉を入れて、酒、みりん、しょうゆで味付けして出来上がり。