２００２年３月５週目献立

日		外食
月		外食
火		ワカメ蕎麦	食欲が無いので蕎麦です。 かつおと鰹節でだしをとり、しょうゆ、塩、砂糖、酒、みりんで、つゆを作りました。
水		白菜のスープ	白菜、にんじん、タマネギ、鶏ひき肉のだんごをコンソメスープで煮た後、しょうゆ、酒で味付けしました。
木		豚のしょうが焼き ダイコンのサラダ	しょうがのおろし汁とそばつゆでつけもみした豚肉を油で焼きます。
金		湯豆腐とレタス	昆布の出し汁で一度豆腐は煮ています。 ･･･多分この他におかずがあったんですが、写真のとり忘れです。
土		外食