2007/01/11
鶏胸肉の蒸し焼き・タラのポトフ

男爵が帰ってくると思って鶏胸肉の蒸し焼きを作ったのにかえって来ないのでひとりでこんなに沢山・・・
とりあえず鶏肉の方をメインのおかずに食べました。
鶏肉は塩、胡椒、酒をまぶして長ネギをのせてレンジ調理。
皮を外さず調理したのでパサパサせずに美味しい。
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