料理やろうぜ!

湯河原駅からちょっと入ったところにあるビルの一階にある店。
前から気になっていたので思い切って入ってみる。
鰤カマ定食を頼みたかったのだけれどもう終わったそうなので、今日美味しいのは?ときいたら金目というので私は開き母は煮付けの定食を注文。
定食屋というより居酒屋っぽい感じなので一品料理が美味しそうだった。
卵焼きとかサザエのつぼ焼きとか牡蠣釜飯とか・・・
私の開きは大きく肉厚で脂がのっていて大正解!ははの煮付けはちょっと味が濃くって口に合わなかったようです。
確かに付け合せの切り干し大根の煮物もお味噌汁もかなり味が濃かった。
母もかなり濃い味付けをするのにさらに濃いので好き嫌いがはっきりしそうな店です。
私が食べた金目の開きは味付けをしていないものだったのでよかったのかも・・・

相模

# posted by fujin @ 19:10　0 comments