料理やろうぜ!

実家の近くにロイヤルホームセンターが新装開店して、その中に食品コーナーが出来た初日。
どんなもんか・・・と見に行ったら丁度タイムセール銘柄和牛カルビが定価の半額。
チラシの肉よりいい肉が半額!ということで早速購入です!
しかし、レジが初日ということで、定価で通してしまうというミス・・・気がついてよかった(苦笑
遠赤外線が凄いらしいガスコンロで使えるスキヤキ鍋(?)で焼肉をしたら美味しいから・・・
焦げ付きやすいけれど、結構美味しい。
塩もみしたきゅうりとたこの酢の物は醤油とオスとミリンで和えた物。
実家の味といったところ・・・懐かしい味です。