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| 曜日 | 献立(画像もでます) | 男爵評価 | 材料費 | ひとことね |
| 月 | トマトスープスパゲティ カボチャのミルク煮 豚肉と野菜のホイル焼き |
○ ○ ◎ |
トマトホール缶詰 30円 カボチャ 97円 牛乳 158円 豚肉 買い置き ニンジン 50円 タマネギ 25円 椎茸 20円 ジャガイモ 30円 |
昼のスープスパはトマトを丸ごと入れたので 本格的な味だったらしい、実は夫人トマトの甘酸っぱさが あまり好きではない、ケチャップも、だからあまり美味しく 感じなかったけれど男爵は平気だったらしい。 かぼちゃのミルク煮は超簡単手抜きメニュー。 ホイル焼きの豚肉は以前味噌漬にしたものを使った やはり手抜きメニュー・・・おいしければいいのだ。 |
| 火 | オニオングラタン 鳥の照り焼き タケノコと椎茸の吸物 |
○ ◎ ○ |
フランスパン 140円 鳥もも肉 200円 |
オニオングラタンはスープのバリエーションです。 鳥の照り焼きの周りにある野菜はジャガイモボイルと ネギごま油風味それぞれ違う味付けです 照り焼きはめんつゆで味付け・・・ タケノコと椎茸は買い置きだけど鰹節でだしをとったよ |
| 水 | 激辛カレー ひじきの煮物 |
○ ◎ |
トマトホール缶 30円 ニンジン 50円 豚肉 買い置き タマネギ 25円 ジャガイモ 30円 マッシュルーム 50円 ひじき 50円 |
カレーはルーから作った夫人のオリジナルカレー 調味料の配合を10人分にしたため激辛カレーに なってもうた とほほ ひじきは夫人が好きなのでつくったレンジ料理20分 かんたんたん |
| 木 | カレードリア 豚肉の唐揚げ 具だくさんみそスープ |
男爵様 外食 |
うううっすべて残り物で つくりました。 |
ご飯にカボチャのゆでたモノを混ぜその上に カレーをかけチンしてから粉チーズととろけるチーズを 乗せてオーブンで焼いたのさ 豚肉はみそ漬けしてたものをからあげした。 みそ味の唐揚げうまい。 キャベツとウインナーの洋風みそスープ出汁は鳥ガラ |
| 金 | ポーチドエッグ マーボー茄子 |
− ◎ |
卵 12円 茄子 100円 豚挽肉 180円 |
レンジでチンです。男爵様外食の為手抜き昼食 豆板醤がピリッときいた一品です。 本の半分の量を作ったのにすごく多くできてしまった。 |
| 土 | 余所でお食事 | いっぱいおごられた | お祝いを持ってきてくれた男爵の友人が、手打ち豚カツを ご馳走してくれた。 |
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| 日 | 牛舌の塩焼き 餃子 |
○ ◎ |
牛舌 320円 餃子 作り置き |
うーん、あまりにも男爵夫妻おなかがすきすぎのため、 作ったとたんぱくぱくと食べてしまい。 写真を撮るのを忘れてしまい。画像はありません。 |