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| 曜日 | 献立(画像もでます) | 男爵評価 | 材料費 | ひとことね |
| 月 | スペシャルモーニングセット ジャンボパフェ 味噌煮込みうどん あんトースト ひつまぶしと天むす、大アサリ |
○ ○ ○ − ◎ |
ろうこりさん、いもちゃんごちそうさまでした。 | ろうこりさんといもちゃんに、 男爵様が名古屋見物ご案内の巻でした。 一日中食べて食べて飲んで歩いた一日。 帰りにいつものお店で大酒飲んで 酔っぱらいの助です。 |
| 火 | 煮麺中華ソバ風 豚骨ラーメン 茄子とベーコンのトマトスープ 焼き餃子 |
− − ○ ○ |
ベーコン 90円 茄子 30円 トマト缶詰 50円 |
中華ソバ風煮麺は昔「料理万歳」で アグネスチャンが作った奴です。 トマトスープはオリーブオイルでニンニクでを香りを出してから炒めたので結構いい味がでたと思います。 焼き餃子は作り置きを男爵様自ら焼いた一品 とてもおいしいです。 |
| 水 | トマトスープスパゲティ 鳥もも肉とエビの炊き込みご飯 |
○ | 昨日のスープの残りです 鶏肉 100g 68円 エビ 6尾 500円 |
オリーブオイルで焦げ目を付けて炒めた鶏肉とタマネギを ゆでたパスタで少し味付けしたあと昨日のスープで煮込みました。 炊き込みご飯はかなり具をボリュームを出して炊いてみました。 |
| 木 | カボチャの肉じゃが風 | ○ | カボチャ 100円 | 夫人のどが腫れていて堅い物を食べれないので、柔らかく煮た カボチャです。 豚とタマネギでしょうゆ味で仕上げました。 |
| 金 | おにぎり | △ | 作り置きのおにぎり | どうやら男爵は冷凍したおにぎりはきらいらしい。 |
| 土 | 茄子と鶏肉の炒り煮 ベーコンスープ |
◎ ○ |
鳥もも肉 68円 ニンジン 60円 茄子 60円 |
鳥もも肉は小麦粉を付けて揚げ、茄子は油で炒め、ニンジンは和風だしで煮てから甘辛のたれで炒めにした物。 これだけ手を加えて◎じゃなかったら少し悲しいかも(^^;) これは夫人実家の家庭料理(^^) |
| 日 | 飛弾牛のステーキ ほうれん草とコーンのバター炒め ベーコンスープ |
○ ○ |
飛弾牛ステーキ用肉 980円 | いつも行くスーパーは月曜定休日というわけで日曜日は 捨て値の大安売り!飛弾牛が半額以下で売っていたのでGET うまかったっす ベーコンのスープは昨日の残りじゃないっす 新たに作りました |