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曜日 献立(画像もでます) 男爵評価 材料費 ひとことね
豚肉の生姜焼きと
ポテトフライ
 
豚もも肉 100g 100円  急いで作ったわりに美味しくできた。
男爵も◎くれたし(^^)
ポテトは揚げたあと生姜焼きのタレをからめました。 
鶏肉のサッパリ煮 ○  鳥もも肉 100g 68円  お酢をたっぷり入れてさっぱりと仕上げました。
お酢で油が抜けすぎたので、片栗粉でとろみを付けた
タレをかけて食べます。 
豚もも肉の唐揚げ  男爵様外食  豚もも肉 175円  カレー用に売っていた豚のもも肉を片栗粉と酒とニンニクで
あじをしみこませたあとに、小麦粉、ナツメグ、塩、コショウの
衣を付けて揚げました。
ニンニクスライスを肉に付けたまま揚げたので、ちょっぴりスパイシー 
 カレイの煮付け カレイ 1匹 100円  子持ちカレイだったので、卵を出してからにました。
おいしくできましたっす。 
 カレーライス 作り置き  夜に飲みに行こうと思ったので、作り置きのカレーにしました。
結構おいしかったので夫人もびっくり。 
牛焼き
白魚焼き
焼きそば
イカ焼き
「えん」という鉄板焼きやさんで
外食しました。 
たまには外で夕食ということで、近くにある最近できたお店にいきました。
結構ボリュームがあって、思ったよりも高くなかった。
ご飯物と酢の物があればいいのに・・・ 
ジャガイモとゆで卵のグラタン
サワラのピリ辛フライ風

サワラ 1匹 175円  グラタンはジャガイモをチンしてゆでたあとゆで卵の串切りをちらし
ミートソースととろけるチーズをのせ再びチンしたあとにグリルで
焦げ目を付けました。
サワラに塩こしょうして粒マスタードを表面に塗り粉チーズと生パン粉を
上から振りかけトースターで15分ほど焼きました。
こんがりして美味しい。 

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