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曜日	献立（画像もでます）	男爵評価	材料費	ひとことね
月	豚肉のコーラ煮	○	豚もも肉　３５０円	日曜日に作った豚肉のコーラ煮です。 黒糖の代わりにコーラを入れただけですが、 炭酸が肉を柔らかく、色が照りに変わるようです。
火	豚肉とキノコのマヨネーズ焼	○	シメジ　１００円 椎茸　１００円	色目が悪いのでインゲンを入れようと思っていたけれど、 つい、ゆでるのを忘れてそのまま出してしまった。 醤油でこんがりさせたあとに、マヨネーズであえて 食べるときに七味を振りかけて食べます。
水	さわらの唐揚げ野菜あんかけ	○	ありあわせ・・・	サワラは塩こしょう小麦粉で唐揚げして、 タマネギ、ニンジン、エンドウ豆の細切りを炒めて 酒、塩、コショウで味付けして、片栗粉でとろみを付けた あんかけを唐揚げにかけました。 あんかけ４人分作ってしまったので、スープにして飲みました。（＾＾；）
木	焼き餃子	○	つくりおき	男爵様が焼いてくれた、餃子です。 男爵様は餃子を焼くのが上手なのです。 夫人はまだ、パリッとふっくらとやけません（＾＾；）
金	ベーコンスープ	○	マッシュルーム缶詰　１００円 コーン缶詰　１００円	夫人実家のお袋の味です。 夫人は子供の頃からこれが好きで好きでたまりません。 実家のスープは片栗粉でかなりとろみを付けますが、 夫人はすこしサラサラめです。 ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、ベーコン、コーン、マッシュルームを コンソメ、塩、コショウ、ローリエ、パセリのみじん切りで煮ます。
土	矢場とんの味噌かつ 将軍のラーメン	○ ○	それなりに	男爵の友人が遊びに来たので、 外食です。 味噌かつは店では初めて食べました。 うーんこれが名古屋の味ねー
日	サーモンのムニエル	○	キングサーモン　２４０円	男爵様のリクエストで