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曜日 献立(画像もでます) 男爵評価 材料費 ひとことね
ピザサンマリノ
お届け!
サン・フォー
チキングラタン 
お届け料 夫人さん体調悪くて、ピザサンマリノのピザとグラタンを届けてもらいました。
鳥とジャガイモの照り煮 鶏肉 68円
ジャガイモ 100円 
ジャガイモは食べやすい大きさに切ってからチンしておく。
鳥もも肉ニンニクみりん醤油を入れて、煮立ったら鳥をひっくり返し
ジャガイモを鍋の隙間にいれてふたをして弱火で煮ただけです。
台風がきて停電が怖いので5時くらいには料理をすべて用意してました。
カレー味のうどん
茄子の油炒め
茄子 158円  カレーは作り置きのものでつゆに対してカレーが少なくて。
カレーうどんではなく、カレー味うどん。(^^;)
茄子を油で炒めたあと、生姜のすり下ろしを上からかけただけです。
が、!非常に美味い。茄子のおかげです。(^^) 
大アサリの葱焼き
鳥レバーのつや煮 

大アサリ 398円
とりればー 198円 
今日はアッサリしたものがいいなぁ。とだんしゃくがいったので、
大アサリ・・・シャレです いやホントです(^^;)
夫人体調悪くて貧血気味なのでレバーです。 
卵のお粥 −  夫人さん体調不良のため男爵様自ら造ってくれた、
卵のお粥です。
ありがとう 男爵様 
鳥もも肉のグリル焼きと
鳥胸肉のマヨネーズ焼き
鳥もも肉 78円
鳥胸肉 68円 
鳥を腹一杯食べたいという男爵様のご希望により、いつもは1枚しか焼かないところを
2枚焼いてみました。
部位を変えたので焼き方も変えました。
グリル焼きは美味しいけれど、洗うのが大変です・・・ 
十勝牛のガーリックステーキ 十勝牛サーロイン 790円 ステーキを焼いたのは2度目ですが、好みの問題かもしれないけれど、
1度目の飛弾牛の方が美味しかったように感じます。
依然某テレビでステーキの焼き方を徹底的にやっていて、
お陰で筋だらけの比較的やすーーーい肉でも美味しくいただけるのです。 

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