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曜日	献立（画像もでます）	男爵評価	材料費	ひとことね
月	くりごはん コンビーフと卵の炒め物	△ △	くり　４８０円 コンビーフ　５０円	栗ご飯は初挑戦！ 昔からあまり美味しいというイメージはなかったけれど、 やっぱりあんまり美味しくない。 本当はそういう味何だろうか？ コンビーフとほうれん草と卵の炒め物は、 プリンの残りの白身を牛乳を入れて泡立てたのだけれど、 やっぱり卵は黄身もないとおいしくないということで・・・
火	鱈のガーリックムニエルと 野菜ソテー	○	鱈　２９８円	鱈のムニエルをやろうと思ったけれどなんかひと味！と思って。 最後にニンニクスライスの上に鱈を乗せて蒸し焼きにしてみました。 結構好評（＾＾）野菜はニンジンがなかったので何となく色気がない（＾＾；）
水	ゆで豚の葱ソースかけ	◎	あるもので・・・	男爵様サッパリした物が食べたいと行っていたので、 ゆで豚・・・冷しゃぶ？にしました。 やはり豚はしゃぶしゃぶ用の方が良かったかも・・・
木	マーボー豆腐	○	豆腐　５０円 挽肉　１２９円	なんとなく、挽肉料理がしたくなった。 挽肉といえばマーボー豆腐・・・想像力貧困です。 肉団子系はあまり評価がよくないしさっ（＾＾；）
金	キャベツとチキンのワイン蒸	○	キャベツ　１９８円 鳥もも肉　６８円	キャベツとタマネギとニンジンとニンニクソテーした鳥もも肉を コンソメと白ワインで煮込んでみました。 男爵様はちょっと味が薄目だといっていたけれど夫人はこれくらいが ちょうどキャベツの甘みが感じて良かったと思う。
土	ハンバーグとニンジンのグラッセ	○	作り置きのハンバーグ 貰い物のワインロゼ	ハンバーグです作り置きの、何も考えず焼いていたら、 そういえばソースどうしようか？と男爵に言ったら、 ハンバーグの肉汁とワインとウースターソースで作ったら？と言われた。 美味かった。あとで、どうしてこんな事知ってるの？と聞いたら・・・ 「男爵だから」と言われたムー
日	豚肉のチリソース	○	豚肉　７８円	ニンニク、生姜、長葱のみじんぎり、酒、砂糖、醤油、ケチャップ、豆板醤を 混ぜてチリソースを作る。 豚肉に塩こしょうして片栗粉をまぶして皿にドーナツ状に置き、 ごま油をかけたあとチリソースを上からかけて、ラップをしないで７分チンしました。 うまいっす。