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| 曜日 | 献立(画像もでます) | 男爵評価 | 材料費 | ひとことね |
| 月 | 鮭とポテトのグラタン | ○ | あるもので | いつものスーパーが思いがけず休みで、冷蔵庫の中にある物で作りました。 ニンニクをオリーブオイルでこんがり焼いて、そのあと鮭も両面焼きます。 耐熱皿にマッシュポテト、鮭、マヨネーズ、とろけるチーズ、パセリの順に乗せ こんがりグリルして出来上がりです。 |
| 火 | DOORSでお食事&お酒 | とってもおいしかったですー | それなりに | たまには外食しようといって出かけました。 ホントはバーだけれど、食事しに行ってしまった。 ココの食事は美味しいのだ。 |
| 水 | 鳥の照り焼き | 鳥もも肉 68円 椎茸 50円 |
椎茸、長葱、鶏もも肉を両面こんがり焼いてから、めんつゆ、みりんで煮ただけの簡単料理です。 |
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| 木 | 大根とゴボウの挽肉あんかけ | ○ | 合い挽き肉 100円 大根 100円 |
大根の煮物が食べたいという男爵様の依頼で作ってみました。 大根をにるのにこんなに時間がかかるとはー 下煮に40分味付けに30分タレを煮込むのに10分 結構手間がかかってます。はぁ |
| 金 | 野菜たっぷりオムレツ | ○ | 合い挽き肉 100円 | 挽肉とタマネギを具にしてホワイトソースパスタを作ろうかと思っていたら 木曜日に買った牛乳を男爵様が朝までにほとんどのみほしていて、 途中でメニュー変更した苦肉の策です。夜に牛乳をあんなに飲んでもへいきなんてー 夫人はおなかが弱いのでそんなことはできないです。 |
| 土 | 大根とベーコンの煮物 | ○ | 大根 100円 | レンジでチンの簡単料理です。 大根をチンしてゆでたあと、出汁、醤油、みりん、酒、塩のタレとベーコンの細切れを混ぜた物に チンした大根を入れて味がしみこむまでチンして出来上がりです。 |
| 日 | ベーコンエッグきしめん | ○ | あるもので | お昼が遅かったので、簡単にしました。 |