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曜日	献立（画像もでます）	男爵評価	材料費	ひとことね
月	カボチャとこんにゃくの煮物	○	こんにゃく　９８円 カボチャ　３８円	スーパーに行ったらお休みで、冷蔵庫にはカボチャとこんにゃくが！ そんな訳の煮物です。砂糖とみりんがちょっと多めの田舎風の煮物にしてみました。
火	茄子の素揚げと鳥の味噌炒め	◎	茄子　１０５円 鳥　１４９円	鍋用の鳥が残ってたので、使いました。 茄子は素揚げして、唐辛子と生姜を油で炒めて、長葱と鳥を炒めた後に 味噌、醤油、さとう、酒のあわせ調味料で炒めからめて、茄子を入れて出来上がりです
水	鶏肉と白菜の中華風炒め	◎	あるもので	鶏肉は片栗粉をまぶしておき、ニンジン、と一緒に炒め白菜シイタケをいれて 白菜がしんなりしてきたら中華風の調味料を入れ白菜が透明になったら、 しょうゆで味付けて出来上がりです。
木	コロッケ ワカメのサラダ	○	ジャガイモ　　１３２円	ジャガイモは皮をむいてチン、タマネギみじん切りはサラダ油をかけてラップしてチン 挽肉は油で炒めて、タマネギ挽肉ジャガイモの順に混ぜていき、最後に隠し味で マヨネーズを入れる、小麦粉、たまご、生パン粉の順に衣を付けて揚げてできあがりです。
金	八宝菜	◎	ニンジン　３３円 豚肉１００ｇ　１００円	干しシイタケを入れてつくりました。おかげで◎？なのかな・・・ いいダシが出たみたいです。中華風の調味料は男爵様結構お好みみたい。 とろみもすきらしい。
土	味噌ラーメン 餃子 ロングウインナー	○	あるもので	男爵夫妻風邪でダウンの為、そこらにある物で何とかしました。 ロングウインナーはこれからそこかしこに出てくるかと思われる。 因みに昨日は本当にダウンで日中寝込んでいたので夜中にこんなにカロリーのありそうな物を 食べました。
日	ほう葉焼き	○	鶏肉　６８円	ほう葉焼きです。もろみ味噌にみりんと酒ネギを入れて練った物を、鶏肉ニンジンに付けて 焼きました。美味いです。鶏肉やニンジンはレンジで少しチンした方が焼くのに時間がかからず、 いいかもしれない。今度そうしよう。