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曜日 献立(画像もでます) 男爵評価 材料費 ひとことね
ひじきごはん あるもので 炊き立てのご飯にちょっと味濃いめにしたヒジキの煮物を混ぜて作りました。
汁を結構どばどは入れても意外とちゃんとしてました。
豚の唐揚げ あるもので 豚の唐揚げです。一見鳥の唐揚げに見えるこの料理・・・
鳥と思って食べるとびっくりです。本当は酢豚をつくりたかったのだけれど。
ころっけ 作り置き 焼き豚やらいろいろ残って他ので、プラス作り置きのコロッケで間に合わせました。
豚のひらひら揚げ 豚もも肉100g 78円 フライパンでできる唐揚げのような物です。
トレーの中で味付けしてそのまま揚げるので手軽でいいです。
すき焼き風煮込み 牛スライス100g 220円
ほうれん草 100円
くるまぶが夫人の実家から送ってきたので作りました。
本当は春菊を入れると頃なんだろうけど、夫人が嫌いなので、ほうれん草にしてしまった。
そのせいかどうかはわからないけど、味にしまりがないような気がする。
牛肉の温野菜かけ 牛スライス100g 220円
もやし 38円
牛肉をお酒の入った湯で煮て、長ネギもやし、ほうれんそうをしょうゆで味付けし
牛肉を煮たお湯でさらに煮込んだ後とろみを付け上からかけていただきました。
名古屋こーちん屋さんで
お食事
なごやこーちんですから・・・ たまには外食です。
名古屋こーちんの首筋の串焼きはうまいっ。
1本250円だけれど。

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