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曜日	献立（画像もでます）	男爵評価	材料費	ひとことね
月	大根とホタテのサラダ	○	ほたて缶詰め　１００円	大根がたくさんあるのでサラダにしてみました。 大根を千切りにして塩もみして、マヨネーズ、酢にホタテをほぐしてしばらく付けておく。 大根の葉は湯がいて小口切りにして材料をすべて混ぜて出来上がりです。
火	ポテトサラダ 鶏肉のガーリックソースかけ	○ ◎	鳥もも肉１００ｇ　６８円	鶏肉は塩こしょう小麦粉をまぶしておく ニンニクとタマネギのみじん切りをブイヨンで煮込み塩こしょうで味付けしておく。 バターと白ワインでこんがりふっくら鶏肉を焼いた後、ニンニクのソースをかけてできあがり。
水	キャベツのカレー煮	○	豚挽肉１００ｇ　７０円	キャベツのカレーを作ってたのですが、カレー粉と小麦粉が鍋底にくっついてしまい。 いまいち味がうすーいカレー汁の様なカレーになってしまった。 カレーじゃなくカレー煮として食べればキャベツは甘く挽肉はぴりからで美味しくいただけるような気がします。
木	ウイングスティックのピリから焼き	◎	鳥手羽元１０本　２４０円	レンジでチンの簡単料理です。何度かやってます。 赤味噌白味噌、豆板醤、タマネギおろし、につけ込み水気が出てきたら水を捨ててごま油をまぶして １２分チンするとできる。という超簡単手抜き料理です。急いでいるときはこれですね。
金	大根と豚肉のきんぴら	◎	ありあわせです	生姜と豚肉を炒めた後、大根を入れてしんなりするまで炒め、しょうゆ、オイスターソースを入れ、 最後に酢で味を締めてできあがりです。 本当は塩こしょうで味を決めるはずだったけれど、オイスターソースが思いの外味がコクでてしまったので、 やめました。うまいです。
土	蟹鍋	○	ぜんぶいただきもの	蟹、白菜、大根、ニンジン、くるまふ、だし昆布、すべて頂きもので作った鍋です。 鍋終わった後にご飯を入れて、蟹をほぐして、卵綴じの味噌仕立てにしたおじやがめちゃうま。
日	カボチャの煮物	○	かぼちゃ１００ｇ　３８円	落としぶた＋キセふたの超特急煮物です。みりんとしょうゆだけで味を付けました。 時間を早めるために皮を除きました。とろとろのほくほくです。