2004/01/17
湯豆腐
土鍋にお湯をはり、昆布と酒を入れて豆腐を入れてできあがり…
だと寂しいと思ったので、しいたけ・にんじん・長葱・白菜を入れました。
普通の鍋みたいと言われてしまった。
ポン酢にしょうゆ、出し汁、長葱のみじん切りをつけていただきます。
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