2004/03/18
赤魚の干物・納豆・玉ねぎの味噌汁
今日は一日雨が降っていて買い物にいけなかったので
冷蔵庫の中にあるもので･･･
干物フェアで自分で選んで袋に入れたのでこの赤魚名前がわからない(苦
秋刀魚、鯵、鰯はわかるけど、うーんなんだろう。
見た目より淡白な味でした。
大葉入り蒸しパン
「おばあちゃんのおやつ (朝日新聞学芸部編」を参考につくってみました。
レシピには大葉を千切りにと書いてあったのですが、フードプロセッサで粉砕してしまったので
ちょっと風味が落ちてしまったかも。
蒸したての蒸しパンにバターをつけて食べたらとても美味しかったです。
