2004/03/21
元祖 横濱お好み焼き堂本舗・元祖濱焼き・イカ焼き・海老焼き・ソーセージ盛り合わせ
GEISAI 5に行った帰り小腹が好いたので駅前のお好み焼き屋へふらふらと(笑
元祖濱焼きというのが名物らしいのでたのんだけれど、焼き方がいまいち良くわからず適当に作ってみた。
普通のお好み焼きに牛筋とコンニャクの煮しめを入れるんだけども、味が強いのでソースとか入れなくても十分な感じでした。
マヨネーズの入れ物が白くて ずーとラードだと思いこんでました。
イカ焼きが美味しかった。
バターで焼いただけなのに・・・不思議。
元祖 横濱お好み焼き堂本舗
元祖濱焼きというのが名物らしいのでたのんだけれど、焼き方がいまいち良くわからず適当に作ってみた。
普通のお好み焼きに牛筋とコンニャクの煮しめを入れるんだけども、味が強いのでソースとか入れなくても十分な感じでした。
マヨネーズの入れ物が白くて ずーとラードだと思いこんでました。
イカ焼きが美味しかった。
バターで焼いただけなのに・・・不思議。
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