2004/03/23
ベーコンとアスパラの炒め物
ニンニクの薄切りをオリーブオイルで香りが出るまで炒める。
ベーコンと細切りのチョリソーを入れ火がとおったら
玉ねぎ、湯通ししたアスパラ、しいたけ、まいたけを入れて炒める。
粒コショウで味を調えて出来上がり。
チョリソーとベーコンの塩気があるので塩は入れないでもちょうど良い感じでした。
月見うどん
ご飯を炊くのを忘れてしまったので朝からうどんです。
しかも時間がなかったので、すうどん…。
だし醤油も濃縮で超手抜きですごめんなさい。
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