料理やろうぜ!

男爵さんが風邪をひいて食欲がなくなっていたので、肉うどん作りました。
たまねぎ、豚肉、しいたけをだし汁で煮てから、しょうゆ、みりん、酒で味を調えておきます。
うどんを煮てすし蒸したものを煮込んで出来上がりです。

２日前に作った宇治金時ケーキと一緒にコーヒーを飲みました。
結婚当時から使っていた電気ポット、電源入れっぱなしだし場所もとるしで使うのをやめて
サーモス　ステンレスポット1.0Lに変更しました。
１リットルの方はコーヒーを入れて、１．５リットルの方はお湯を入れて使用中。
見た目が小さいけれどかなり入るし、熱湯を入れたら半日以上は熱々でお気に入りです。
熱々のコーヒーがいつでも煮詰まらずに飲めるので最近コーヒーの摂取が増えたかも。