2005/01/25
和風野菜の中華風炒め
木耳を水で戻す、豚肉は一口台に切る、ニンニクはざく切りにする。
ごま油でニンニクを香りが出るまで炒めて、豚肉、たまねぎをいため、冷凍の和風野菜ミックス、木耳を入れていためる。
中華スープと酒、ミリンを入れて少し煮込む。
Cook Do 帆立とほうれん草の中華みそ炒めの素を回しかけて水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりです。
トースト・目玉焼き・ベーコン・コーヒー
パンがそろそろ固くなってきたので2枚焼く。
ジャムは苺。久々にジャムをつけて食べたら凄くおいしく感じた。
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