料理やろうぜ!

広島産の牡蠣が安かったので牡蠣鍋です。
この牡蠣大きくて新しくてぷりぷりで美味しかった。
牡蠣鍋には牡蠣と野菜と豆腐しか入れません。
他に肴や貝を入れるのは寄せ鍋であって牡蠣鍋ではないと男爵様は言っています。
ゆずぽんに実家の庭にある柚子を入れて更に風味をプラスしていただきました。
美味しかった。