料理やろうぜ!

夕飯は何がいいと聞いたら「チキンドリア」というので作る。
チキンライスは炊飯器で作りました。
炊飯器の中にお米を普通の水加減で、一口台に切った鶏胸肉、みじん切りのたまねぎ、マッシュルーム、コンソメ、ハインツのケチャップ、塩、ローリエを入れて炊きます。
出来たチキンライスにキャンベル クリームオブマッシュルームを牛乳と生クリームで伸ばしたホワイトソースもどきをかける。
レッドチェダーチーズ、パルメザンチーズ、パン粉、パセリを載せて、オーブンで焦げ目がつくぐらい焼いて出来上がり。
美味しい。

野沢菜じゃこをごま油で炒めて、ご飯とあわせて、しょうゆ、塩コショウで味付けしました。
ゆで卵のみじん切りを和えて。