2005/03/07
豚のしょうが焼き・オリエンタルサラダ・菜の花の塩漬け
豚もも肉の薄切りをしょうが汁、酒、醤油に漬け込み油で焼いて出来上がり。
薄切り肉いつもの店で買ったのに、細切れのような感じでしょうが焼きというより、しょうが炒め見たいになってしまった。
私の分を作る時間違えてごま油で焼いたため少し風味が違うかも。
ベーコンとトマトのショートパスタ
ベーコンとオリーブをオリーブオイルで炒めてクラシコ・パスタソース(トマト&バジル)を入れて、塩、こしょう、スペシャルバジルで味を調えて、エリーケに絡めて出来上がりです。
なんとなく黒オリーブの方が好きかも。
今のオリーブが終わったら黒オリーブにしよう。
