2005/03/21
シーフードとアスパラのニンニク炒め

アスパラを一口代に切ってゆでて、シーフードミックスとロブスターをオリーブオイルとバター、ニンニクで炒めて塩胡椒で味付けしました。
ロブスターブツ切りの冷凍かと思ったらほぐし身の塊の冷凍でがっかり。
炒めたらぼそぼそしていていまいち。
からあげかチリソースみたいな味の濃いソースを絡めて食べるといいかも・・・
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