2005/03/26
アピカルイン京都 癒味家


和洋折衷のコースだと思うのだけれど和→洋→和→洋と料理がくるので変な感じ。
味はすごく良いとは思う。
最初にでてきたフルーツと魚介類のバジル風味寄せはすごく美味しかった。
白いのに食べると抹茶の味がするアイス。不思議おいしい。
山本屋本店・名古屋コーチン味噌煮込みうどん・蟹ほたて味噌煮込みうどん

昼食はひつまぶしとおおあさりと思っていたのだけれど、伏見から歩いて行くうちに山本屋本舗の味噌煮込みうどんにしようということになった。
私は「かしわ」でいいやとメニューをみたら「名古屋コーチン」しかない。
「かしわ」ってメニューなかったっけ?
男爵は新メニューの蟹ほたての入った味噌煮込みうどん、みためどおりの味だそうです。
漬物は菜の花がピリッとしておいしかったけれど、味噌煮込みうどんを食べだすと白菜のさっぱりした感じが良くあっておいしかった。
お変わりしてしまいました(笑
お好み焼き 大久保・イカたまご入りお好み焼き

名古屋に行ったら大須に行かなくてはと行きこんでいったものの
どこも開店前で唯一やっていたお好み屋でお好み焼き屋で食べる。
男爵と半分にしたのでイカ部分に当たらず(苦
タレは名古屋ぽい甘いタレでした
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