2006/02/25
炭火焼肉 花千
梅酒水割り、グレープサワー、レバ刺し、センマイ刺し、豚ホルモン、和牛ロース、ネギタン塩、冷麺を注文。
美味しい焼肉が食べたいなぁ・・・という時はいつもここに行ってる。
わざわざ電車に乗って。
今日は焼肉!と思っていたので遅くなったけれど行って食べてきました。
夜なので肉はカルビではなくてロースをチョイス。
あと、寒いので冷麺ではなく温麺。
温麺ってなんだろう?と思ったら冷麺が暖かい。
さっぱりして美味しく、キムチが入っていなかった。
今度からクッパ止めて温麺にしよう。
筍ご飯・豚肉と和風野菜の煮物・アサリの酒蒸し・あさりの澄まし汁
昨日の筍ご飯と豚肉と和風野菜の煮物にあさりの酒蒸しとあさりの澄まし汁をプラス。
酒蒸しはお酒を振りかけてラップしてレンジ調理。
澄まし汁は酒、醤油で味付けしただけ・・・結構手抜きっぽいな。
なんとなくたりない?とおもって生ハムのサラダもつけた。
てんこ盛りです(笑
