2006/03/15
なすと挽肉とのトマトソース ファルファーレ
オリーブオイルでニンニクを炒め、香りが出たら豚肉となすを入れて火が通るまでいためる。
トマトソースを入れ味を見ながら塩コショウ、バジル。
茹でたファルファーレを絡めて出来上がり。
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