2007/04/10
豚汁風すいとん
この前代不評だった野菜たっぷりけんちんうどんに味噌を入れて、すいとんにしました。
明日は湯河原に行くのでなるだけ残り物をなくさなければならないし!
味噌と醤油で味付けした汁はすいとんに良く合うと思う。
すいとんは小麦粉に水とお湯、ごま油で捏ねたタネにするとつるつるぷりぷりになっておいしいです。
ホワイトアスパラのグラタン風
ドールのホワイトアスパラを購入したら、袋にレシピが載っていたので作ってみました。
かに身とマヨネーズ、塩コショウで合えたものを湯がいたホワイトアスパラと和えてオーブンで焼くだけの簡単調理。
ウム、簡単旨し。
ホワイトアスパラ意外でもいけると思う。
