2007/04/24
豚ばら肉の煮込み
圧力鍋
で豚ばら肉を煮込みました。「圧力鍋の基本COOKING180―時間早い!燃費安い!おいしい!でキッチン革命
」のレシピのアレンジです。肉だけではちょっと物足りないと思ったので人参とゆで卵をプラスしました。
豚肉と人参はとろとろに柔らかくて美味しく煮えました。
ゆで卵で圧力鍋は危険だと思ったので所々切れ目を入れました。
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で豚ばら肉を煮込みました。」のレシピのアレンジです。
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